Porro Cervere

	MENU ALLA CARTA DELLE SERATE GASTRONOMICHE (EDIZIONE 2011) Serate non su prenotazione menu alla carta affettati misti porri nell’olio porri gratinati pastis ‘d Cesca terrina di coniglio lumache alla cerverese salciccia in bagna di porri raviole ‘d la fera risotto ai porri minestra di trippe e porri cinghiale con bocconcini di polenta fritta arrosto di vitello merluzzo ai porri torta di nocciole con zabajone dolce - caffè - vini doc

	MENU FISSO DI MERCOLEDI' 16 (EDIZIONE 2011) Serate su prenotazione menu fisso costo € 30,00 tutto compreso Menù pesce della Liguria - Porro Cervere porri nell’olio porri gratinati polpo con porri insalata di seppie finocchi e porri tajarin con gamberi, zucchine e porri minestra di trippe e porri guazzetto di pesce con porri merluzzo in salsa di porri semifreddo con cioccolato caldo caffe - vini doc Per prenotazioni 3391885313 3664365910

	MENU FISSO SERATA DI LUNEDI' 21 NOVEMBRE Solo su prenotazione prezzo fisso € 26,00 tutto compreso SERATA: il Porro Cervere incontra l'eccellenza dei prodotti tipici della VALLE D'AOSTA MENU crostini con lardo e miele battuta al coltello saccottino ai porri con fonduta della valle d’Aosta zuppa valdostana con verza e fontina raviole ai porri lonza di maiale alla crema di nocciole con contorno di porri tagliere di formaggi valdostani dolce, caffè vino compreso Per prenotazioni 3391885313 3664365910

	MENU SERATA PRODOTTI TIPICI DI VENERDI' 25 NOVEMBRE Solo su prenotazione prezzo fisso € 27,00 tutto compreso porri nell’olio(olio extravergine Ferrari) insalata di carne cruda (macelleria Leone-cervere) lumache alla cerverese di "Elix Pomatia" –Cherasco strudel di porri con bagna caoda di Favole agnolotti al plin con ragù di porri e salsiccia bollito di bue di Carrù con salsa ai porri cappone di Morozzo alla cacciatora bunet caffè vini doc Per prenotazioni 3391885313 3664365910

	MENU DELLE TRE DOMENICHE 13 - 20 - 27 a pranzo e DOMENICHE 20 - 27 a cena Solo su prenotazione Prezzo fisso € 28,00 tutto compreso pastis ‘d Cesca rolata di tacchino involtino di prosciutto con porri flan di porri con fonduta raviole ‘d la fera risotto ai porri minestra di trippe e porri arrosto di maiale bocconcini di coniglio zangolato dolce - caffè - vini doc Per prenotazioni 3391885313 3664365910